吉野の里から

🍃柿の葉寿司フェア2026 出店のお知らせ🍃

令和6年度、文化庁が推進する「100年フード」に“柿の葉寿司”が認定されたことを記念し、その魅力を存分に味わえるイベント**「柿の葉寿司フェア2026」**が開催されます。

奈良県内の柿の葉寿司ブランド 13社が集結。
各店のお寿司を1個100円（税込）で食べ比べできる、またとない機会です。

ひょうたろうも出店いたします。
食べ比べはもちろん、店頭同様の吉野杉の木箱入りの商品も販売いたします。

【ひょうたろう販売商品】
・鯖 8個入り　税込1,400円
・鯖・鮭 8個入り　税込1,450円

さらに、
柿の葉寿司の歴史を学ぶ講演会や、出店者によるパネルディスカッション、参加型の早巻きチャンピオンシップも開催。

柿の葉寿司の「これまで」と「これから」を、味わい、学び、楽しむ2日間。
ぜひ会場でお会いできましたら幸いです。

📍柿の葉寿司フェア2026
🗓 2026年1月17日（土）・18日（日）
⏰ 10:00〜17:00
📍 平城宮跡歴史公園 天平みつき館（奈良市）